酒商菅原公式ブログ

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2018年04月19日

日本一旨い生ビールを提供したい！

聞き流して下さい。これから小売業が生き残るためには、弱小の零細企業でも、Amazonやセブンイレブンと戦わなくてはいけない。いや、戦うのではなく、競走しなかれば生き残れない時代になった。つまり、彼らとは違う土俵を作らなければいけないということ。
だから、菅原は、創業にあたり問屋さんルートの商品は、彼らに任せることにしましたので、ビールの取り扱いはありませんでした。創業の翌月から、毎月「お酒を堪能する会」をはじめたのですが、「ビールを１杯飲ませて！」というお客様があまりにも多く、悩んでいる時に、広島にある重富スタンドさんを知りました。まだまだ、重富スタンドさんの背中も見えませんが、福岡のビール党がたくさんいらっしゃいますが、皆さんから、「オレがNO.1と思っていた店より、旨い」というお墨付きはいただけています。福岡ソフトバンクホークスのように、日本一を目指して頑張ります。皆さん、応援よろしくお願いします。

Posted by 酒商菅原 at 11:48 │Comments(0) │店長のブログ

2018年04月19日

腸美人が「キレイ」と「元気」への第一歩

共感テレビ日曜版の取材があったんですが、テロップに「ストーカー」の文字が！！　私は、”和酒を世界に熱く語る”人生でありたいと願っているだけなんです・・・。だから、趣味が蔵、ワイナリー巡り。そして、良い酒と出会い、良い造り手とのご縁をお客さまにお伝えしたい。それだけ・・・。
”お酒の愉しさ、夢やロマン、飲みにケーションを通して、人の人生をより豊かに、そしてより樂しく”が、私たちの生き方です。

Posted by 酒商菅原 at 11:39 │Comments(0) │店長のブログ

2018年04月19日

「第１０回お酒を堪能する会」のご案内

早いもので『和酒専門店酒商菅原』も、福岡に開店させていただき来月で１年になります。おかげさまで、日本ワイン、全国の地酒、本格焼酎、麹ウィスキー（＊１）専門店としてご愛顧いただけるまでになりました。お酒を堪能する会も毎月２６日が定例となり、たくさんのお客様に楽しんでいただいています。今月は、２６日（木曜日）１９時から、フジマル醸造所の５銘柄を存分にご堪能いただきます。
記２０１８年４月２６日（木）　１９時開始　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　会費：５，０００円（税込）　①２０１６オプナースパークリング②ファマーズマスカットベリーA２０１６③２０１６デラキング④ファマーズロゼ２０１６奥山農園⑤ファマーズシャルドネ２０１６　以上５種類のワインが飲み放題になります。　（お食事付）

Posted by 酒商菅原 at 11:04 │Comments(0) │店長のブログ

2017年10月13日

菊鹿カベルネ　入荷しました

　　菊鹿カベルネ樽熟成２０１５

　熊本県山鹿市菊鹿町で栽培したカベルネ・ソーヴィニオン１００％。

　ステンレスタンクで発酵後、オーク樽で1年間ゆっくり熟成させました。

　新樽由来のふくよかな香りと、酸味、渋みのバランスの良い熟成タイ

　プに仕上がっています。

　肉料理やパスタ、チーズな等の相性が抜群です。

Posted by 酒商菅原 at 13:15 │Comments(0) │新入荷情報

2017年10月13日

10月13日の記事

菊鹿シャルドネ　　

　新ボトルで入荷しました。

　2015年と2016年のヴィンテージをブレンド。
　白桃、熟したりんご、オレンジの花、そして樽由来
　のバニラのような香りが感じられます。
　しっかりとした味わいの辛口に仕上がっています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　７５０ｍｌ　２，８６０円（税込）

Posted by 酒商菅原 at 11:49 │Comments(0)

2017年10月01日

Kisvin入荷しました

　Kisvinシャルドネ２０１６

　果実のフレッシュさとワインとしての味わいの深さが心地よい白ワインです。

　高級フレンチオークで熟成し、エレガントな余韻を楽しめます。

　造り手の斉藤まゆさんは、福岡の西新出身です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７５０ｍｌ　　3,650円（税込）

Posted by 酒商菅原 at 19:21 │Comments(0)

2017年10月01日

10月ですね

Posted by 酒商菅原 at 11:53 │Comments(0) │新入荷情報

2017年09月30日

第5回お酒を堪能する会

「第５回お酒を堪能する会」のご案内
今回のテーマは、ひやおろしで愉しむデパ地下グルメです。
大丸外商野中さんが選りすぐったデパ地下グルメで、雪の茅舎、手取川、萩の鶴、鳥海山、開運を存分に楽しんでいただきます。
日時：2017年10月26日（木曜日）　　　19時開始会費：4,000円　　お問い合わせ先：酒商菅原　　担当ハジ宛電話（０９２９７１２－２３６６　フアックス（０９２）７１２－２２６６　　

Posted by 酒商菅原 at 12:12 │Comments(0) │店長のブログ

2017年09月30日

日本一旨い生ビールに挑戦します

　ビールは、Amazonやセブンイレブンに勝てないので、捨てる商品にしていました。

しかし、お役様の声が第一です。そこで、考えました。

　「そうだ！生ビールは、お店ごとに味が違う」

　研究に研究を重ね、とうとう”日本一旨い生ビールの店”のスタートラインに立てました。

本日、和酒専門店酒商菅原内に、『菅原スタンド』をはじめます。

　クリーミーな泡、最後まで泡が再生する旨い生ビールをお愉しみいただけます。

Posted by 酒商菅原 at 11:56 │Comments(0) │店長のブログ

2017年06月01日

ジャパニーズスタイルウィスキー登場

Japanese style Whiskey

スコッチはピートの香り、カナディアンはライ麦、バーボンはとうもろこしが特徴。
日本のウィスキーは？私は、”麹”こそが日本の文化だと思うんですよ。
麹で醸す焼酎のことを外国の方に話すときに、日本の気候風土から、麹の話をして、
焼酎の話をすると、私が何故、Japanese style Whiskeyと焼酎のことを言っているのか、
理解してくれます。是非、開店記念「奥球磨 AGED 8 YEARS」限定240本発売します。

Posted by 酒商菅原 at 14:55 │Comments(0) │新入荷情報

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